にんにく口臭を消すのに最適な方法11選!翌日でも適した対策とは

にんにく口臭を消すのに最適な方法11選!翌日でも適した対策とは | 口臭ラボ

 

ラーメン、餃子、アヒージョ、ピザ、パスタ…様々な形でその料理の美味しさを際立たせるにんにく
今では専門店があるほど絶大な人気を誇る食材ですよね。

 

ただ、良くも悪くも特徴的なのがあの独特な臭い…食後、息をするのに勇気がいるなんて、せっかく美味しいものを食べた後なのになんだか悲しい話です。

 

ここではにんにく口臭を消すための予防・対策をご紹介しています。
デート前の男女は必見です…!

にんにくによる口臭の原因とは

にんにくによる口臭の原因とは | 口臭ラボ

 

にんにくの強烈な臭いの原因になっているのは「アリシン」といわれる成分です。

 

この臭い成分である「アリシン」は、にんにくの組織が壊されることによってどんどん増加するという特徴を持っています。

 

そのままのにんにくよりも、潰したりすり下ろしてあるにんにくの方が臭いのも納得していただけるのでは?

 

そして、このアリシンが体内に入ると「血中に流れ込み全身に回る」ことも明らかになっています。

 

にんにくの臭い成分が全身に行き渡り、胃から発せられる吐息だけでなく「汗の臭い」「体臭」にまで影響を及ぼしてしまうというから驚きですよね!

にんにく臭はどれくらいの時間が経てば消えるのか

にんにく臭はどれくらいの時間が経てば消えるのか | 口臭ラボ

 

にんにくによる口臭には大きく分けて2つの種類があります。

 

  • 口の中に残ったにんにくが口臭として臭いを発する
  • 身体の中に吸収されたにんにく臭成分が体臭として臭いを発する

 

歯の間に挟まったにんにくの欠片や食べ残しによる口臭の場合、入念なオーラルケアなどにより「食後3時間程度」で臭いは弱まりますが、問題なのは「体内に吸収された臭い成分」なんです!

 

小さじ1杯分のにんにくの臭いがほとんど気にならなくなるまでの時間は「約16時間」という研究結果もあるくらい、にんにく臭の元である「アリシン」は長時間にわたって体内に残りやすい成分といえますね。

 

ただこの「約16時間」という数字は、あくまで健康状態が良くきちんと消化吸収ができる人で立証されたデータになります。
「年齢と共に代謝が弱まっている」「消化器官が弱い」なんて方は、臭いが消えるまでの時間も当然伸びてしまいがちに…。

 

また「アリシン」が血液を介して全身に巡り、口臭・体臭・汗・毛穴などありとあらゆる部位から臭いを発してしまう場合、その臭いを完全に消すまでにかかる時間は「約2日間」とさえいわれています。

 

にんにくによる口臭を早く消す方法

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

にんにく臭って、実はにんにくを食べた直後よりも時間が経過した後の臭いの方が強烈だって知っていましたか?

 

ここでは「食前」「食後」「当日」「翌日」という各時間帯に適した「にんにく口臭対策案」をご紹介させていただきます。
臭いを気にせず美味しく料理を楽しむことができる様に、ぜひにんにくを食べるときには実践してみてください!

 

食前or食事中|牛乳・緑茶を飲む

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

牛乳などの乳製品に含まれるたんぱく質や脂質には、にんにく臭の元になる「アリシンを包み込む」「消化器官の粘膜に膜を張ってアリシンの吸収を抑制する」という特徴があります。
食前もしくは食事中に牛乳を飲むことでアリシンを包み込み、血中に臭い成分が放出されるのを抑制してくれる働きが期待できますよ。

 

また緑茶に含まれるカテキンやフラボノイドには強力な殺菌・消臭作用があるだけでなく、アリシンと結合して臭いを軽減させてくれます。
牛乳・チーズ・ヨーグルトなどの乳製品や緑茶を食前・食事中に取り入れることで、驚くほどの消臭効果を実感できるはず!

 

食前・食事中|食物繊維が豊富な食べ物を食べる

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

食物繊維は腸内環境を整え、消化吸収をスムーズに行えるようにサポートしてくれるという力強い成分です。

 

にんにくと一緒に食物繊維の多い食べ物を摂取することで、にんにく臭の元である「アリシン」が身体全体に回るのを和らげてくれますよ!

 

食物繊維の多い食べ物はたくさんありますが、ごぼうは「天然の消臭剤」といっても過言ではないほどの消臭効果を持っています。

 

これはごぼうが持つ食物繊維やアク・酵素・ポリフェノールといった成分が影響しているとされています。

 

どじょうの柳川鍋やイノシシ鍋には決まって「ごぼうのささがき」が入れられますが、このことからもごぼうは「生臭さを消す」ために使用されているといえますよね。

 

またごぼうによる消臭成分は「皮」の部分に多くあるため、ごぼうを消臭目的で食べる場合は皮を厚く取りすぎないように気を付けましょう。

 

食後|りんご1切れを食べる

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

にんにく臭対策として食後に何らかの対処をする場合のポイントが「食後1時間以内」に行うことなんです!
にんにくのにおい成分は食後1時間で血中に流れ込み全身を巡りますので、そうなってしまう前に何らかの対策を実行する必要があります。

 

食後すぐにりんごを食べることは、にんにくの臭い成分であるアリシンを分解して全身に巡るのを抑制してくれる嬉しい効果が!
これはりんごに含まれるポリフェノールによる作用なので、りんごだけでなくポリフェノールの豊富な「パイナップル」「キウイ」「ブルーベリー」などのフルーツでも代用可能です。

 

また、りんごがないときは「りんごジュース」でもOK!その際はできるだけフレッシュなものを選ぶように心がけてみてください。
皮つきのりんごをジューサーでジュースにして飲めば、ポリフェノールと一緒に酵素も摂取できるのでおすすめですよ♪

 

食後|パセリを食べる

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

抗酸化成分として消臭効果の期待できる「ポリフェノール」を摂取することが、にんにく臭を消すためには重要になってくるんでしたよね!

 

ポリフェノールといえば、真っ先に思い浮かぶのが先ほどご紹介したフルーツですが、実は「パセリ」にも豊富なポリフェノールが含まれているんです。
食後にパセリを食べることは消臭効果だけでなく「利尿効果」「腸内環境を整える」という作用にもつながるため、体臭としてにんにく臭が身体を巡ってしまった場合にも効果的です!

 

ただし、パセリには「子宮を刺激する作用」も報告されているので妊婦さんや授乳中の女性は使用を慎重に

 

料理に添えてある小さなパセリを食べただけで流産や早産になることは考えにくいものですが、体調の敏感になっている女性には好んで食べてもらいたい食材とはいえません。

 

食後|チョコレートを食べる

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

甘くて美味しいチョコレートにも、実はポリフェノールが含まれていることをご存知でしたでしょうか?

 

チョコレートに含まれるポリフェノールは「カカオポリフェノール」といって、カカオが自身を守るために生み出す物質です。
100gのココアパウダーにはなんと「約3,500mg」ものポリフェノールが含まれているんですって!

 

にんにく料理を食べた後のデザートには、カカオポリフェノールのたっぷり入った「チョコレートアイス」や「ホットチョコレート」などをチョイスすることで臭い対策をしてみましょう。

 

食後|烏龍茶を飲む

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

烏龍茶に含まれる「タンニン」には強い殺菌作用があるとされ、にんにく料理を食べた後のお口の中をスッキリさせてくれる効果があります。
「にんにく臭が翌日にも持ち越してしまう…」なんて場合は、臭い成分であるアリシンが体内で「アリルメチルスルフィド」という成分に変化しているもの。

 

そしてこの「アリルメチルスルフィド」に対しての消臭効果は、烏龍茶が有効であるという実験結果が出ています!
殺菌効果のあるタンニンが含まれているだけでなく、烏龍茶に含まれるポリフェノールには高い「体内消臭効果」が期待できるというわけ。

 

ちなみに「マテ茶」にも多くのポリフェノールが含まれているので、烏龍茶と併用して好みで飲み分けてみては?

 

食後|歯磨き・うがいをする

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

歯と歯の間に「にんにくの破片」が挟まっているとしたら…それは時間と共に酸化して腐敗臭の様な臭いの原因にもなり兼ねませんよね!

 

そこでおすすめしたいのが「食後の歯磨き・うがいの徹底」です。
自分ではよくよく歯磨きをしたつもりでも、案外汚れって落とし切れていないものなんですよ!

 

入念なブラッシングの後に「糸ようじ」を使用すれば、歯磨きでは取り除くことができなかった食べカスが、かなりスッキリするのを実感してもらえるはず。

 

うがいは「歯と歯の間の食べカスを流しとる」様なイメージで、しっかりゆすぐと効果的です!

 

食後|口臭清涼剤を食べる

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

コンビニで手軽に購入できる「口臭清涼剤」を食後すぐにたっぷりの水と共に飲みましょう。

 

市販で購入できる多くの清涼剤には「パセリオイル」や「メントール」といった、にんにく臭を消すのに効果的な成分が配合されています。

 

上記でご紹介した「にんにく臭改善・予防のために効果的な食べ物や飲み物」を摂取できないときは、清涼剤を使用するのも効果的ではないでしょうか。

 

ただ、こうした口臭清涼剤の特徴は「効果が一時的で持続しない」ことも挙げられます。
それもそのはず、口臭清涼剤は「胃の中で溶けて爽やかな臭いを発する」程度にしかすぎないのですから!
清涼剤を摂取後、だいたい30分程度でその効果は薄れていくので「体臭からくるにんにく臭」にはあまり効果が期待できない…というのが現状です。
清涼剤は胃の中から爽やかな香りを発してくれはしますが、体臭を抑えてくれる効果まで求め過ぎない方がいいでしょう。

 

仕事の商談時や会議の席などで、「にんにく臭を一時的でもいいからとにかく消したい!」なんて場合は即効性のある清涼剤がぴったりです。

 

当日or翌日|運動をする

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

運動をして新陳代謝を活発にし、発汗を促すことで「にんにく臭の成分を体外へ排出する」という効果が期待できます。
ウォーキングやジョギングなど、できれば1時間程度継続して運動をすることで血の巡りを良くして代謝をUPさせましょう!

 

運動する前後には消臭効果のある烏龍茶やごぼう茶、マテ茶などを飲んでみてはいかがでしょうか?
消臭効果に加えて利尿作用もあることから、効率よくにんにく臭成分を体外へと排出させてくれるはずですよ。

 

当日or翌日|お風呂に入る

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

ゆっくりとお風呂に入ることも新陳代謝UP・発汗を促す観点においては効果的といえるでしょう。
「半身浴」や「足湯」などをじっくり行うことで、血流が良くなり代謝もUP!嫌〜なにんにく臭成分を一刻も早く体外から追い出しちゃいましょう!

 

また、体内に吸収されたにんにく臭成分が発汗などにより毛穴に詰まっている場合も考えられます。
身体を清潔に保つことは直接にんにく臭対策にはつながりませんが、毛穴に詰まったにんにく臭成分を放っておくと酸化して「体臭がもっと臭くなる…」なんてことにも!

 

にんにくを食べた日や翌朝には面倒がらずに入浴をして、新陳代謝を上げたり身体を清潔に保つことをおすすめします。

 

当日or翌日|たくさん水を飲む

 

にんにくによる口臭を早く消す方法 | 口臭ラボ

 

強烈なにんにく臭の元になっている「アリシン」ですが、一度体内に吸収されてしまうと長時間に渡って臭いを発生させてしまうんでしたよね…。
その臭いを消すためには「臭い成分を体外へ排出させる」という方法以外に道はありません!

 

したがって、水をたくさん飲んで尿と共に臭い成分をできるだけ早く体外へ排出させることが効果的です。
水をたくさん飲むことは即効性こそありませんが、実はばかにならない「にんにく臭対策」なんです。

 

にんにくを自分で調理する際の注意点

にんにくを自分で調理する際の注意点 | 口臭ラボ

 

自分でにんにく料理を作る場合、ちょっとした工夫や手間でにんにく臭を和らげることができるとしたら嬉しくありませんか?

 

ここでは「にんにく臭を少なくする」ための調理方法などをご紹介いたします。

 

調理前に加熱をする

 

にんにくを自分で調理する際の注意点 | 口臭ラボ

 

にんにくの臭い成分であるアリシンは、実は「熱に弱い」という性質を持っています。

 

にんにくを生のまま食べてしまうのではなく「炒める」「煮る」「レンジで加熱する」という手間を加えることで、臭い成分であるアリシンの量をほどよく減らすことが可能に。

 

また、生のにんにくは刺激が強すぎてしまい「下痢」「胃痛」などを引き起こしてしまうケースもある様ですよ。
にんにくの臭いを抑えたり身体のためにも、にんにくは「加熱する」ことをお忘れなく!

 

黒にんにくを使う

 

にんにくを自分で調理する際の注意点 | 口臭ラボ

 

生のにんにくを熟成させて作った「黒にんにく」なら、にんにく臭を気にせず食べられるという話を聞いたことはありませんか?
生にんにくは少量食べただけでも強烈な臭いを発してしまうのに対し、黒にんにくはたくさん食べてもにんにく臭を発生させることはありません!
それは長期間熟成させた黒にんにくには、にんにく臭の元であるアリシンが「含まれていない」からなんです!

 

生のにんにくが黒にんにくに熟成する段階で、実はアリシンは「S-アリルシステイン」という成分に変化します。
アリシンとは異なり、この「S-アリルシステイン」は強烈なにんにく臭を発生させないという最大の特徴が!
高温多湿の環境で一定期間熟成された黒にんにくは、生にんにく独特の臭いがないだけでなく「甘さが増す」「刺激感がなくなる」といった特徴が出てくるため、子どもやお年寄りの方でも食べやすくなっています。

 

「どうしてもにんにくが食べたい!」「でも臭いが気になる!」なんて方は、ぜひ黒にんにくを試してみては?
熟成されたことで糖度が増し、そのままでも食べることができる黒にんにくはまるで「黒いフルーツ」の様にも感じられることでしょう。

 

にんにく口臭を消す努力は怠らず!

にんにく口臭を消す努力は怠らず! | 口臭ラボ

 

「にんにく臭くなる…」とは分かっていても、ついつい食欲に誘われて食べてしまうことも多いにんにく料理。
にんにく料理を美味しくいただくためにも、消臭作用のあるものを一緒に摂取してアリシンが体内に吸収される前に分解してしまいましょう!

 

また、口臭対策に特化したサプリメントで日頃から身体の内側を整えておけば、にんにくを食べてしまっても「臭い成分を体外へ排出しやすくなる」というメリットも!

 

にんにく臭に効果的な食べ物やサプリメントを使用して、美味しくにんにく料理が味わえる日々を実感してみて下さいね♪

 

 

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